パン パシフィックホテル ソマーハウス

2006年世界パティシエ大会２位に輝いた日本チームのメンバーの一員である、武藤シェフがシェフパティシエを勤めるホテルのラウンジである（≧▽≦）

そんなトップパティシエのケーキが味わえる場所なのです☆しかも10月16日からは、２位になったときの作品：YAMABUKIが発売されたのです「（≧▽≦）」

店内の中はさすがホテルだけあって居心地、サービスは最高です(^0^)/みなとみらいに面した方は全部がガラス張りで、すごい眺めです（≧▽≦）あの有名な観覧車も全部見渡せます(*^0^*)

ティータイムはアフタヌーンティーセットやケーキセットなどがあります♪

商品名：YAMABUKI　630円

２位に輝いた作品です（≧▽≦）中はチョコとオレンジを使ったムース、ヘーゼルナッツを使ったビスキュイ、表面には優しいグラサージュ、サクサクとした薄いクッキーとフワッとしたオレンジ風味のクリーム！！！！

バランスが最高です（≧▽≦）濃厚なチョコに爽やかなオレンジ風味が加わったムース♪ヘーゼルナッツのサクサクとした食感と香ばしさ☆表面を優しく包むグラサージュ、サッパリとしたオレンジ風味のクリームがマッチしあって、すごい美味しかった（≧０≦；

限定30個なので間に合ってよかった(^0^)v

商品名：忘れました↓　1530円

ケーキ三種と好きな紅茶１つが飲み放題というセットです♪

２人で行ったので、６個選びました☆マロンのタルト（白いの）とカシスムースのタルト（赤いの）、キャラメルとナッツのケーキ（オレンジの）です♪

キャラメルとナッツのケーキ（オレンジの）とチーズとバニラのタルト（白いの）、レモンとバニラのケーキ（黄色いの）です♪

出来立ての新鮮さを感じました♪タルト生地はすっごいサクサクでバターの香りが良く、クリームはみずみずしくフレッシュな感じでした(^0^)/

噂には聞いてましたが、ホテルのスイーツって持ち帰りしないから、普通のパティスリーに比べて少ないゼラチンで済むんです♪そのため食感がすごいいいんです（≧▽≦）

ここはナッツの使い方がうまいと感じました☆ダゴワーズといいナッツの食感がすごいマッチしてた(*^0^*)

紅茶はキャラメルというキャラメル風味の紅茶にしました☆甘い香りですごく美味しかった♪目の前でお茶を注いでくれるので、入れ方なども素敵で感動しちゃいます（≧▽≦）

雰囲気：☆☆☆☆☆

味：☆☆☆☆

値段：☆☆☆☆☆

住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7　２F

電話番号：045-682-2219　　　　　　　　　　　ソマーハウス　　　　　　　　　　　HOME