寿司処やぐら

お店の紹介はこちらです♪前回の訪問記はこちらです♪

かなり久しぶりに行きました(^O^)/最近は実家に帰ってなく行く機会がなかったんです(*u_u)ここのちらしがかなり恋しかった(σ・∀・)σ

開店と同時に行ったので問題なく座れましたが、予約がいっぱいらしいです(^人^)カウンターに座るように頼まれました(;^_^A アセアセ…　ＧＷってさすがだと思いました(^^ゞ

商品名：ちらし『梅』　2000円
今回はめっちゃ豪華でしたよヾ(≧∇≦*)ゝ大トロ３切れは当たり前なんですが、今日のは美味しかった(^o^)v-~~~それに緑色の玉子焼きも初めてだし、炙りトロみたいなやつが３切れ!!あとは初かつおとかネタが20種類近く入ってました(*^o^)乂(^-^*)

相変わらず絶品(*^o^*)何回行っても大満足です(ノ^^)八(^^ )ノ

雰囲気：☆☆☆

味：☆☆☆☆☆

値段：☆☆☆☆☆

住所：つくば市竹園１丁目８－８

電話番号：0298-52-6222　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　HOME

つくば亭

つくば市吾妻にある鶏肉をメインとした居酒屋です(*^o^*)

雰囲気はそこそこで、メニューは種類が豊富(^-^)/特に刺身類が多かったです♪

キッチン１人、ホール１人と働いてる人は少ないんですが、ホールの人がとても明るく優しい人でした(^o^;)

商品名：馬刺  780円
出てきたときはちょっと凍ってました(*u_u)でもちょっと置いとくと、サシが程良くあって、なかなか美味しかった♪

商品名：ダチョウ肉の刺身  780円
初めて見ました!!そしてすかさずトライ♪

結構薄切りで、かなり柔らかく、牛肉に似た味わい!!

ポン酢に付けて食べますが、ポン酢の方が勝ってた感じがしました(;_;)

商品名：シャモの串焼き  380円
塩加減が良く、なんといっても肉の歯ごたえが良かったo(^▽^)oこれはかなり美味しかったんですが、ちょっと高めですね(*u_u)

商品名：炎のトマト  600円
『これはどんなやつですか!?』って聞いたら、『それは食べてのお楽しみですが、多分想像通りだと思いますよ♪』って言われました(^^ゞ

最初は激辛を想像したんですが、マジで燃えてましたよ(;^_^A アセアセ…ｗ

トマトの上に塩、オリーブオイル、オレガノをかけて焼いた料理でした♪そして最後にアルコールを染み込ませたパン粉を乗せ火をつけました!!オレガノの風味がかなり良く、美味しかったですo(^▽^)o

他にもいっぱい食べて、いっぱい飲みました(^0^)ノｗ

ここはアルコールを濃くしてくださいとか聞いてくれて、すごくいい店ですが、若干高いです(*u_u)再訪はないと思います(^^ゞ

雰囲気：☆☆☆

味：☆☆☆

値段：☆☆☆

住所：茨城県つくば市吾妻3-12-1 アクロス1号 1F

電話番号：029-851-3089     　　　　　　　　つくば亭　  　　　　　　　　　   ＨＯＭＥ   

レストラン キノシタ

お久しぶりです☆最近家の料理に力を入れてて、なかなか食べ歩きする機会がなくて日記が書けませんでした(><;)でもこれから頑張りますので、よろしくお願いします（≧▽≦）

お店の紹介はこちらです♪前回の訪問記はこちらです♪

約１ヶ月前に行ったのでちょっと覚えてないところもあるかもしれません↓↓

商品名：シェフおまかせコース　7500円

今回はディナーに行きました♪

アミューズ：ズッワイ蟹とアボカドのカクテル　コンソメのゼリー添え

繊細で上品な味でした♪

特に上のコンソメのゼリーが絶品です（≧ω≦；）

前菜：イベリコ豚とジャガイモのグリル　黒トリュフ添え

シンプルに素材を味わう料理でした☆味付けは塩こしょうとシンプル♪

でもちょっと塩が濃かったです↓↓ワインはめっちゃ進みましたがf^^;

前菜：和牛の温かいカルパッチョ

お肉はお尻のほうの肉を使ってました♪とても柔らかいお肉でした(^^v)

マヨネーズベースのソースはにんにくがきいてて、美味しかったです(*^0^*)

前菜：地鶏、鴨、フォアグラのロール　バルサミコソース

地鶏の中にレバー、お肉のミンチなどを巻いて焼いたものです♪上にはフォアグラとトリュフを乗せて、ソテーしたタケノコが乗ってました(^0^)

毎回この１品を食べますがめっちゃ絶品です（≧ω≦；）

バルサミコの甘さとトリュフの香りがマッチします(*^0^*)

魚料理：カサゴのソテー　スープドポワソン

カサゴはソテーしてありました♪

ソースはたっぷりの魚ダシ☆☆濃厚でサフラン風味が絶妙でした（≧ω≦；）

下にはマッシュポテトがあって、ソースとかなり絡まってよかったですv(^^)v

肉料理：和牛フィレ肉とポルチーニのパイ包み　舞茸のソース

フランス料理らしいフランス料理です(*^0^*)

中にはステーキと刻んだポルチーニが入ってて、香りが閉じ込めてありました（≧▽≦）そしてサクサクのパイと相性がいいんです(^0^)ノ

ソースは舞茸とダシなどで濃厚でした♪こちらにもトリュフ(*^0^*)

お口直し：ヨーグルトのムースとブルーベリーソース

これは毎回頂いてますが、なっんちゃって大好きです（≧ω≦；）

かなり優しい味でさぱっりします☆

デザート：ピスタチオのクレームブリュレ　チョコレートアイス添え

見て分かるようにちょっと焼きすぎです(><;)

中も若干火が入りすぎてすが入ってます…

初めてシェフオススメコースを頂いたんですが大満足です（≧▽≦）量はかなり多くお腹いっぱいでした(*^0^*)色んな料理にトリュフが使われてて香り高かったです♪

近いうちにまた行きたいなぁ(*^0^*)

雰囲気：☆☆☆☆

味：☆☆☆☆☆

値段：☆☆☆☆☆

住所：渋谷区代々木３－３７－１　代々木エステートビル１Ｆ

電話番号：０３－３３７６－５３３６     　　　  レストラン　キノシタ 　　       ＨＯＭＥ

ＲＩＳＴＯＲＡＮＴＥ ＤＡ ＤＩＮＯ（ダ・ディーノ）

お店の紹介はこちらです♪（下のほう）前回の訪問記はこちらです♪

久しぶりに行きました(^0^)/ここの雰囲気と料理大好きなんです（≧ω≦；）

今回はちょっと照明が明るくなってましたf^^;前の方が好きです↓↓

商品名：7500円のコース

アミューズ：のれそれのフリッタータ、貝と山菜のサラダ仕立て

フリッタータは卵が泡立ててあって不思議な食感でした♪繊細なのれそれを味わうには最適な食感でした(^^v)

サラダは貝が数種入ってて、下茹でした山菜と和えてありました!!

だが味付けがオリーブオイルと塩だけって感じがしました。塩が薄く、酸味も欲しかったです(><;)

冷菜：お魚（多分ヒラメ）のカルパッチョ

魚はプリプリしてました☆

下にはラディッシュと玉ねぎのスライスがあって相性が良かったです♪

しかしここでも味付けが若干薄い気がしました(m_m;

温菜：ホワイトアスパラガスとベーコンのいグリル　温泉卵添え

ホワイトアスパラガスはすごく肉厚で甘みがあり美味しかったです（≧ω≦；）

ベーコンは多分自家製だと思います♪アスパラガスの塩味をベーコンが補ってくれる感じで、一緒に食べると絶品!!!!それにまろやかな温泉卵も絡んで(*^0^\*)

上にはパルメザンチーズとバターがふって焼いてありましたが、ちょっと油っこかったです(><;)チーズは焼きすぎず、塩分を感じられる程度に残した方が美味しいと思った!!

パスタ：ズワイガニと春野菜のキッターラ　ボッタルガ添え

温かいんですが野菜がいっぱいでサラダみたいな感覚でした♪

味付けも繊細で優しい味わいでした(*^0^*)

キッターラはもぅちょっと太さがあってもいいかなぁと思いましたf^^;

メイン：鶉のロースト　内臓を使ったリゾット添え

前にも１度食べたことある料理ですが、絶品です（≧ω≦；）

リゾットには鶉の内臓とワイルドライスが入っていて、食感、コクともに最高でした(^0^)/

鶉は香ばしく焼いてあって、風味も良かったです(^0^\)

周りには濃厚なフォンを使ったソースが流してあって、リゾットと最高に絡むんです!!!!

アーモンドのトルタ　バニラアイス添え

アーモンドを使った温かい焼き菓子で、香ばしくしっとりとしてて美味しかったです（≧▽≦）

バニラアイスも濃厚で全部を一緒に食べると最高の幸せです(*^0^*)

他にはパッションのクレームブリュレがあって悩みましたf^^;

プティフール

ここのプティフールには毎回驚かされます(^m^)

この量は本当にいいですね～♪それに色々な食感で食べ飽きません(^0^)/

相変わらず美味しかったです（≧ω≦；）また行きたいです♪

雰囲気：☆☆☆☆

味：☆☆☆☆

値段：☆☆☆☆

住所：渋谷区恵比寿南1-13-11　ヴェール２F

電話番号：03-3794-8585　　　　 　ＲＩＳＴＯＲＡＮＴＥ　ＤＡ　ＤＩＮＯ　　　　　HOME

ムニロ

下北沢にあるイタリアンレストランです♪ここはアンチョビ、ケイパー、オリーブ、トマトをふんだんに使ったシチリア料理です(^O^)俺はシチリア料理が大好きです(^_^)V

駅からはちょっと離れています↓でも店内はトラットリアのような明るい雰囲気で温かみを感じます(*^ー^)ノサービスも笑顔ですごい心地よかったです(#^-^#)

ランチメニューは３種類で３種くらいから選ぶプリフィクス方式です♪メニューはどれもシチリア料理です(*^o^*)

商品名：ミニコース 2640円

前菜：盛り合わせ
運ばれてびっくり(゜〇゜;)こんなボリュームの前菜は初めてです!!!!しかもどれも伝統料理ばかりで、有名なものばかりです(=^▽^=)これぞイタリアン!!!!って感じです♪

全部がすごく美味しかったんですが、特にいわしのパン粉焼きが好きでした(^O^)/パン粉にハーブ、レーズン、松のみなどを入れてイワシでくるんで焼いたものです(*^-^)bレモンと一緒に食べると絶品です(ノ^^)八(^^ )ノ

あとはカポナータとサフランリゾットのコロッケも絶品でした(//▽//)

プリモ：お肉屋さんのトマトソーススパゲティ
サルシッチャ、ベーコン、肉の切れ身などが入ったトマトソースベースのスパゲティです(^_^)V

肉の味、コクはそれほどでてなかったんですが、ホッとする味でした(^▽^)oシンプルで優しい味付けのパスタでした♪

ちょっと手を加えてもらいたかったんですが、これでも十分美味しかったです(≧▽≦)

メイン：お魚のアクアパッツア風
カジキ、金目鯛、あともぅ一つの３種類のお魚がトマトソース、ケイパー、オリーブ、あさり仕立てになってましたo(^▽^)o

ソースが水っぽく、コクもなく微妙でした(*u_u)そしてあさりとオリーブはすごく苦かったです(｀・ω・´)

期待してた分残念ですY(>_<、)Y

デザート：ミルクプリン、粉のケーキ、バニラアイス
プリンはミルク味です！他もすごくシンプルな味でした(m_m;

せめてベリーのソースが欲しかったです↓↓

なんか前菜から少しずつ下がり気味って感じでした(><;)

前菜はすごく美味しく、それから少しずつ微妙になってきました↓

でもCPがいいので再訪したいです♪

雰囲気：☆☆☆

味：☆☆☆

値段：☆☆☆☆

住所：世田谷区大原1-15-12

電話番号：03-3466-2242　　　　　　　　　　　　　ムニロ　　　　　　　　　　　　　HOME